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Las mujeres hispanas necesitan Acido Fólico |
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Escrito por Administrator
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miércoles, 28 de febrero de 2007 |
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Si bien todas las mujeres necesitan estar informadas acerca de los beneficios del ácido fólico, las hispanas en particular en edad de concebir tienen que informarse acerca de la necesidad de consumir ácido fólico diariamente. Según las estadísticas nacionales, los bebitos hispanos son de 1.5 a 2 veces más propensos a nacer con NTD que los de otras razas y etnias.
El ácido fólico existe de forma natural como folato, en diversos alimentos como bananas, guisantes, espárragos y brócoli, pero es a través de los suplementos multivitamínicos o cereales y panes fortificados que se consume la cuota de ingestión diaria recomendada de ácido fólico de 400 microgramos establecida por el Servicio de Salud Pública de los Estados Unidos. Muchas hispanas pudieran estar consumiendo dietas carentes de esta importante vitamina B, porque no ingieren suficientes alimentos fortificados, o pudieran creer los mitos acerca del ácido fólico, lo que contribuye a su aprensión a tomar suplementos.
"Informar a las hispanas acerca de los beneficios del ácido fólico es una medida valiosa. Con investigaciones adicionales y respaldo público, podemos lograr un profundo impacto en incontables familias hispanas", afirma Judy Meehan, directora ejecutiva de la Coalición Nacional de Madres Saludables, Bebés Saludables.
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